Vina
Safikada
Vino svjetložute boje, naglašene svježine i voćnosti, sa ugodnim i
izbalansiranim kiselinama.
Proizvedeno od sorti grožđa Sauvignon blanc, Rajnski rizling i Bronner.
Istorija
U Mesopotamiji postojali su natpisi “wiyana” koji su opisivali bijelo vino oko 2500.godina p.n.e. Hipokrat je u staroj Grčkoj pisao o korišćenju “vinskog bijelog vina” i “gorkog bijelog vina” u liječenju svojih pacijenata.
Smatra se da su stari Rimljani pozajmili nekoliko tehnika proizvodnje vina od Grka, a posebno su uživali u slatkom bijelom vinu. Kako je veći dio Evrope postao teritorija Rimskog carstva, proizvodnja vina je postajala raznovrsnija.
Savjet
Naše vino je najbolje konzumirati uz jela od lososa i tune, te uz dagnje, kamenice, tjesteninu od školjki, tjesteninu od povrća, hladna predjela (šunka, sir), sirovo povrće, jela s curryem (riba, piletina) te mekim kozjim sirom.
Sorta
Sauvignon blanc, Rajnski rizling i Bronner.
Mjesto
Banjalučko vinogorje
Pakovanje
0.75 l
Alkohol
13,3 %
